Омлет с тыквой и козьим сыром
 
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Горячее, завтрак
Диета: Вегетарианская
Порций: 2-4
Ингредиенты
  • 5 яиц
  • 150 мл фильтрованной воды
  • 300 г домашнего тыквенного пюре
  • 300 г броколи
  • 100 г козьего сыра
  • 1 ст. л свежего лимонного сока
  • 1 ст. л свежих листьев тимиана.
  • Щепотку гималайской соли, перца и мускатного ореха
Метод приготовления
  1. Разогреть духовку до 185С.
  2. Взбить в блендере или с помощью погружающегося миксера яйца.
  3. Добавить воду и взбить ещё раз.
  4. Добавить тыкву, лимонный сок, тимиан, специи и перемешать.
  5. В форму для выпечки омлета выложить броколи, залить яичной смесью, покрошить козий сыр.
  6. Выпекать 40-45 минут до готовности.
Recipe by iDetox at http://www.idetox.org/omlet-s-tykvoi-i-kozjim-syrom/