Банановый хлеб с кокосом и чиа
 
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Хлеб
Диета: Без глютена, без сахара, без лактозы, вегетарианская
Ингредиенты
  • 300 г ( 3 шт ) спелых бананов
  • 5 яиц
  • 70 г кокосовой муки
  • 20 г семян чиа
  • 60 мл кокосового масла Extra Virgin
  • ½ ч.л ванили
  • ½ ч.л корицы
  • 1 ч.л пекарского порошка без глютена
  • Кокосовые хлопья для украшения
Метод приготовления
  1. В блендере или кухонном комбайне смешать бананы, яйца, корицу, ваниль, кокосовое масло и пекарский порошок.
  2. Добавить муку и семена чиа.
  3. Выложить смесь в промасленную кокосовым маслом форму для выпечки хлеба.
  4. Посыпать сверху кокосовыми хлопьями.
  5. Выпекать 50-55 мин в духовке при температуре 175С.
  6. Дать постоять 1 час перед тем как вынуть хлеб из формы.
Recipe by iDetox at http://www.idetox.org/bananovyi-hleb-s-kokosom-i-chia/