Протеиновые батончики после тренировок (со вкусом булочек с корицей)
 
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Энергетические батончики
Диета: Сыроедение, веганская, без глютена, без сахара
Порций: 12
Ингредиенты
  • 150 г сырых орешек кешью (Индийский орех)
  • 150 г фиников без косточек
  • 60 г натурального протеина конопли
  • 1 ч. л корицы
  • Щепотку морской соли
  • ½ ч. л молотой ванили (желательно бурбонской или мадагаскарской)
  • 50 г геркулеса (по желанию без глютена)
  • 1 ст. л миндального молока
Метод приготовления
  1. Поместите орехи кешью и финики в кухонный комбайн или блендер и на высокой скорости смешайте их в тесто, оно будет похоже на шар (примерно 2-3 мин).
  2. Добавить протеин, корицу, соль, ваниль, геркулес и перемешать, пока геркулес не раздробиться.
  3. Добавить миндальное молоко и замесить тесто в шар.
  4. Застелить гладкую поверхность ( например небольшую разделочную доску или контейнер для хранения пищи) целлофаном.
  5. Выложить на него тесто толщиной 5 мм и разровнять.
  6. Поставить затвердевать в морозильник на 15 мин.
  7. Достать содержимое из контейнера, подняв массу за края целлофана на разделочную доску.
  8. Разрезать на 12 батончиков.
  9. Хранить в холодильнике до 2 недель, в морозильнике до 1 месяца.
  10. Сервировать можно и лучше прямо из морозильника.
Recipe by iDetox at http://www.idetox.org/proteinovye-batonchiki-posle-trenirovok/