Банановые трюфели в шоколаде
 
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Десерт
Диета: Вегетарианская, без глютена
Порций: 4
Ингредиенты
  • 2 спелых банана
  • 100 г горького экологического шоколада (мин 70% какао)
Метод приготовления
  1. Нарежьте бананы небольшими дисками.
  2. Застелите небольшую ёмкость пергаментной бумагой и уложите в неё диски бананов.
  3. Поставьте бананы в морозильник.
  4. Поломайте плитку шоколада на кусочки и растопите на водяной бане.
  5. Достаньте бананы из морозилки, положите на ложечку, обмакните в шоколад и уложите обратно в ёмкость с пергаментной бумагой.
  6. При желании сверху можно украсить тертым кокосом.
  7. Поставьте в морозильник минимум на 30 минут.
  8. Чтобы банан стал по-настоящему кремовым, дайте трюфелям постоять в морозильнике несколько часов.
  9. Сервировать прямо из морозильника.
Recipe by iDetox at http://www.idetox.org/bananovye-trjufeli-v-shokolade/