Хумус из 4-ёх бобовых
 
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Дип
Диета: Веганская
Порций: 4
Ингредиенты
  • 1 банка экологического салата из 4-ёх бобовых
  • 1 ст. л тахини ( сезамовой пасты )
  • 1 зубчик чеснока
  • сок ½ лимона
  • пучок свежей петрушки
  • гималайская соль, перец по вкусу
  • совсем немного ( на острие ножа ) чили и кайенского перца
  • горстка обжаренных тыквенных семечек ( для украшения )
  • оливковое масло Extra Virgin
Метод приготовления
  1. Все ингредиенты ( кроме тыквенных семечек и оливкового масла ) поместить в блендер и смешать на высокой скорости.
  2. Переложить в миску.
  3. Сверху щедро полить оливковым маслом и посыпать тыквенными семечками.
Пометки
Хумус хранится в холодильнике до 3-ёх дней.
Recipe by iDetox at http://www.idetox.org/hummus-iz-4-eh-bobovyh/