iDetox

здоровье через очищение и правильное питание

Зеленый салат со сладким картофелем

i Detox

Нежный, питательный, богатый клетчаткой, кальцием и железом салат для стимуляции обмена веществ, очищения, иммунитета, чувства комфорта и отличного настроения.

IMG_8560

Зеленый салат со сладким картофелем
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салаты
Диета: Без глютена, без сахара, вегетарианская
Порций: 1
Ингредиенты
  • Пригоршня зелёного салата на ваш выбор, например молодой шпинат, листья молодой свеклы и т.д
  • 1 Запечённый сладкий картофель
  • Сок половины лимона
  • Морская или гималайская соль, перец по вкусу
  • 2 ст. л оливкого масло Extra Virgin
Метод приготовления
  1. Выложить на тарелку сначала салат, затем сладкий картофель.
  2. Заправить лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

 

Зелёный салат со сладким горошком и редисом

i Detox

Свежий, зелёный салат взбодрит, придаст энергии, улучшит пищеварение и комплекцию кожи, окажет профилактическое действие против осенних простуд, и инфекций. Идеально подходит на ланч или, как гарнир, на ужин.

IMG_7044

Зелёный салат со сладким горошком и редисом
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Веганская
Порций: 1-2
Ингредиенты
  • Пригоршня зелёного салата
  • Пригоршня сахарного горошка (цельного, со стрючком)
  • 3-4 небольшие редиски
  • 1 авокадо
  • Несколько стебельков петрушки
  • 1 ст. л свежего лимонного сока
  • Щепотка гималайской соли и свежемолотого перца (по желанию)
  • 2 ст. л оливкого масла
Метод приготовления
  1. Овощи тщательно помыть, нарезать.
  2. Заправить лимонным соком, солью / перцем и оливковым маслом.

 

Весенний салат с редисом и авокадо

i Detox

По-настоящему весенний салат со свежим редисом, препятствующим ожирению, выводящим излишки воды из организма и способствующим пищеварению. В состав салата входит питательный авокадо, природный источник молодости.

IMG_9031

Весенний салат с редисом и авокадо
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Веганская, сыроедение, без глютена
Порций: 1
Ингредиенты
  • 1-2 пригоршни листьев свежего салата на ваш вкус ( айсберг, романо, шпинат и т.д)
  • ½ авокадо
  • 2 свежих редиса
  • Несколько кусочков свежего цуккини
  • 1 ст. л смеси льняного семени, тыквенных семечек и сезама
  • Щепотка морской или гималайской соли
  • Сок ½ лимона
  • 1 ст. л оливкого масла Extra Virgin
Метод приготовления
  1. В миску для смешивания салата положить сначала листья зелени.
  2. Нарезать дольками авокадо и выложить на листья салата.
  3. Нарезать тоненькими кружочками редис и цуккини, выложить на салат.
  4. Добавить смесь семечек.
  5. Посолить.
  6. Заправить лимоном и оливковым маслом.
  7. Всё осторожно перемешать, можно руками, и выложить на тарелку.

 

Зелёный детокс — салат со свеклой

i Detox

Зелёный салат с запечённой свеклой и авокадо поможет организму очиститься от токсинов, понизит кровяное давление, придаст силы за счет высокого содержания железа в зелёных листьях салата. Авокадо богат витамином Е и полезными жирами, что придаст нашей коже блеск, разгладит морщины и поспособствует уходу лишнего веса. Салат хорош и сам по себе, и как гарнир.

IMG_8577

Зелёный - детокс салат со свеклой
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Вегетарианская, без глютена, без сахара
Порций: 1
Ингредиенты
  • Пригоршня зелёного салата по вкусу, например молодой шпинат, романо и т.д
  • 5-6 долек запечённой свеклы
  • ½ авокадо
  • Сок ½ лимона
  • Оливковое масло Extra Virgin
  • Морская или гималайская соль, перец по вкусу
Метод приготовления
  1. Выложить на тарелку сначала салат, затем нарезанный продолговатыми дольками авокадо и запечённую свёклу.
  2. Заправить лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

 

Зелёный салат с портобелло

i Detox

Зелёный салат, богатый витаминами и протеинами, рекомендуется при интенсивной нагрузке на работе, физической и ментальной, а также во время сессий, или продолжительного занятия спортом. Грибы портобелло заменят мясо, придав структуру и питательность этому салату. Яйцо обеспечит протеином, восстановит ментальный баланс. Авокадо омолодит, а листья салата укрепят ногти, волосы и кости.

IMG_4351

Зелёный салат с портобелло
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Вегетарианская, без глютена
Порций: 1
Ингредиенты
  • 2 свежих гриба портобелло
  • 2 ст. ложки масла для жарки портобелло на свой выбор: кокосовое, гхи, сливочное, подсолнечное
  • 1 зубчик чеснока
  • щепотка морской соли
  • 1 варёное яйцо (4-6 мин, на свой вкус)
  • горсть зелёных листьев салата
  • ½ авокадо
  • ½ ч. л семечек сезама
  • 1 ч. л свежего лимонного сока
  • 1 ст. л оливкового масла Extra Virgin
Метод приготовления
  1. Тщательно помойте и нарежьте портобелло.
  2. Обжарьте грибы на среднем огне ( 2 минуты на одной стороне и 2 минуты на другой) в масле, добавив мелко нарезанный чеснок и соль.
  3. На блюдо выложите зелёные листья салата, нарезанный авокадо, яйцо, разрезанное пополам.
  4. Сверху выложите обжаренные грибы.
  5. Сбрызните лимонным соком, оливковым маслом и посыпьте сезамом.
  6. Наслаждайтесь!

 

Салат из кале, грецких орехов и граната

i Detox

Питательный, богатый витаминами и минеральными веществами салат прекрасно подойдёт на завтрак, ланч или ужин. Основой салата являются листья зелёной капусты кале, необычайно полезные для нашего здоровья. Кале содержит полноценный белок, жирные кислоты ОМЕГА-3, активные витамины А и C, кальций, большое количество магния; глюкорафанин, обладающий антиканцерогенным и антибактериальным воздействием и индол-3-карбинол, блокирующий рост раковых клеток. Капуста кале полезна для сохранения зрения и укрепления иммунитета. Гранат также отлично укрепляет иммунитет, стенки сосудов, нервную систему, и улучшает кроветворение. Грецкий орех богат белками, жирами, аминокислотами. Он поможет в умственной работе. Авокадо, богатый витамином Д и антиоксидантами, позаботится о здоровье и красоте вашей кожи.

IMG_3846

Салат из кале, грецких орехов и граната
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Сыроедение, вегетарианская
Порций: 1-2
Ингредиенты
  • Салат:
  • 4-5 листов капусты кале
  • 1 авокадо
  • 4 ст. л порубленных грецких орехов
  • ½ сладкого граната
  • Соус:
  • 2 ст. л оливкого масла
  • 1 ст. л свежего лимонного сока
  • 1 ст. л сухой горчицы
  • ½ ч. л сырого, необработанного мёда
Метод приготовления
  1. Листья кале промыть и мелко нарезать.
  2. Полить соусом и хорошенько их "промассажировать" рукой.
  3. Добавить нарезанный авокадо, грубо порубленные орехи и гранат.
  4. Приятного аппетита!

 

Зелёный салат с лимской фасолью

i Detox

Этот свежий зелёный салат сочетает в себе свежесть, благодаря апельсину и петрушке, а также питательность, благодаря белой лимской фасоли (butter beans).
Питательная лимская фасоль содержит фолат и тиамин, участвующие в метаболических процессах и процессах кроветворения, а также является прекрасным источником железа, марганца и кальция. Лимская фасоль богата минералом молибденом, способствующего детоксификации вредных сульфитов – консервантов, наиболее часто добавляемых в готовые продукты.
Она содержит клетчатку, железо, сложные углеводы, белки и витамин B. Благодаря крахмалистым веществам и клетчатке, она быстро насыщает желудок и продлевает чувство сытости. Это прекрасный источник растительного белка.

IMG_2291

Зелёный салат с лимской фасолью
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салат
Диета: Веганская, без глютена
Порций: 1-2
Ингредиенты
  • Пригоршня свежей рукколы
  • Несколько веточек петрушки и укропа
  • 1 апельсин, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 авокадо
  • ¼ небольшого цуккини и/или 1 маленький огурчик
  • 1 банка экологической консервированной лимской фасоли ( butter beans )
  • 1 ст. л экологического подсолнечного масла
  • Щепотка гималайской соли
  • 1ст. л свежего лимонного сока
Метод приготовления
  1. Салат и овощи тщательно промыть в холодной воде.
  2. Порезать и уложить в салатницу.
  3. Добавить апельсин.
  4. Заправить маслом, солью и лимонным соком.

 

Зелёный протеиновый салат

i Detox

Этот зеленый салат – прекрасный источник белка, кальция, железа и витамина Е. Ваша кожа будет сиять здоровьем, волосы и ногти станут сильными, а, содержащаяся в зеленых листьях салата клетчатка, ускорит ваш метаболизм. Этот салат рекомендую и после тренировок.

IMG_8632

Зелёный протеиновый салат
 
Распечатать
Подготовка
Готовка
Всего
 
Автор:
Рецепт: Салаты
Диета: Без глютена
Порций: 1
Ингредиенты
  • Пригоршня зелёных листьев молодого шпината, айсберга, романо и т.д на ваш вкус; чем зеленее, тем лучше
  • ½ авокадо
  • ¼ красного лука
  • 1 маленький огурчик
  • 2 ст. л экологического домашнего творога
  • Сок ½ лимона
  • 2 ст. л оливкого масла Extra Virgin
  • Щепотку морской или гималайской соли
  • Свежемолотый чёрный перец по вкусу
Метод приготовления
  1. В миску положить зеленые листья салата, авокадо, огурец, кольца лука.
  2. Сверху выложить творог.
  3. Заправить салат соком лимона, солью, перцем и оливковым маслом.

 

Популярные посты

Выбор iDetox